Une ambiance bar réservée aux veinards!

Soyez entièrement à l’aise au restaurant Marrakech L’Azar et plus spécialement au sein de l’espace bar qui vus propose une ambiance agréable et très bénéfique aux rencontres authentiques et intéressantes ! La douceur des lieux fera de votre soirée une exposition complète face aux saveurs de la plaisance qui y réside chaque soir. L’endroit est propice au sourire et à la dégustation des meilleurs cocktails de la ville touristique de Marrakech ! 

L’habileté légendaire des barmen fait que vous vous sentiez comme dans un pub à la mode British pour vous offrir un cadre tranquille qui va certainement vous satisfaire tout au long de votre soirée. Qu’attendez-vous alors ? On vous invite à tirer profit de ce coin radieux, privilégié qui vous réserve de manière exclusive les sensations les plus gracieuses du moment en plein centre ville de Marrakech.

Voyage gastronomique dans un noir féerique!

Réservez une belle table gastronomique dans l’un des endroits les plus prestigieux et allez manger dans le noir, en découvrant un voyage gastronomique rempli de surprise et de sensations à jamais senties auparavant !
À Azar Marrakech, vous vivrez une expérience gustative extraordinaire, le temps de votre repas à la lueur des chandelles, vous admirez un spectacle féerique présenté par des belles danseuses orientales, qui vous attirent par leur beauté et leurs mouvements du corps, toute en harmonie avec la merveilleuse musique arabe, un Dj et un Groupe de Gnaoua sont aussi disponibles.
Après le dîner, vous pouvez aller rejoindre l’attractive terrasse, pour déguster une chicha aux différents goûts de choix, en toute tranquillité, où tout simplement pour savourer un cocktail délicieux en toute intimité.

Comment préparer un délicieux tagine d'agneau aux abricots et amandes?

C'est le week-end, que pensez-vous de surprendre votre famille ou vos amis le temps d'un déjeuner ou d'un dîner par un délicieux plats marocain, tel que le fabuleux tajine d'agneau caramélisé. Pour ce faire, vous aurez besoin à :
1 Kg de viande d'agneau côté épaule coupée en morceaux, 1 c. à café de gingembre, 1 c à café de sel, ½ c. à café de poivre, 8 pistils de safran pilé, ½ c. à café de cannelle, 2 c. à café de cannelle, 1 c. à café de coriandre sec, ¼ verre d'eau de fleur d'orange, 2 cuil. à soupe d'huile d'olives, gousses d'ails, comme épices et pour la garnitures vous aurez besoin de 250 g d'abricots secs, 2 oignons gros, et 45 g d'amandes sans la peau.
 Préparation : 
 Dans une marine, sur feux doux, mettez l'oignon coupé en petit morceaux et fait la revenir pendant 2 min dans l'huile. Ajouter la viande et les épices, bien mélanger et mouiller avec l'eau pas trop, car il faut avoir une sauce très paisse et laisser tout se cuit dans un feu doux. A ce moment préparé les amandes et les abricots.
Prenez une casserole pour faire bouillir les amandes afin de les émonder facilement ensuite passez les amandes dans une huile bouillante pour les dorer.
 En outre, laver les abricots et les verser dans une casserole avec un peu de l'eau, ajouter le sucre semoule ou le miel et deux boutons de cannelle et réduire le feu jusqu'à ce que les abricots seront bien gonflés et caramélisés. Sur un plat, disposer les morceaux de la viande, napper de sauce et ajouter les amandes et les abricots avec un peu de leur caramel.

Des salades et des mezzés à vous faire saliver!

Une soirée au restaurant Marrakech l’Azar équivaut à une nuit aux cocktails signatures colorées, aux belles danseuses orientales et à la bonne cuisine marocaine et méditerranéenne ! Faites donc place à des mezzés exquis comme le bon vieux hommos beyrouti de la capitale libanaise avec sa bonne purée de pois chiches et à la crème de sésame au citron, le moutabbal au caviar d’aubergine ou encore le labneh au fromage blanc bien affiné et à l’huile d’olive aux multiples bienfaits. 

Côté salades, venez donc déguster notre salade de laitue aux herbes fraîches et au parmesan sans oublier la chankliche à la salade de fromage de chèvre et aux cébettes. Quant au mezzés chauds, vous avez droit aux fameux falafel qui sont des boulettes croquantes aux pois chiches et à la crème, les petits calamars sautés à la coriandre ou encore le kellege qui se présente sous forme de pain grillé au feu de bois et bien farci.

http://www.azarmarrakech.com/

un lieu chic qui comble tous les sens!

Non loin du centre ville, de la magique place de JamaâEl Fna, des incroyables souks colorés et des majestueux monuments historiques, une adresse à voir et à découvrir : L’Azar Marrakech, un restaurant à Marrakech pas comme les autres. Une oasis de saveurs et de bonheur qui se cache dans une ruelle à Guéliz, invite les touristes du monde à une délicieuse aventure culinaire dans un univers voluptueux et glamour.
 L’accueil est plus que chaleureux, le décor est contemporain et unique. La cuisine propose des plats libanais et marocains typiques qui ne vous laisseront pas indifférent !
Le restaurant enchantera votre dîner par une animation typiquement orientale qui vous transporte dans un monde de mille et une nuits.

Comment profiter d'une belle journée à Marrakech ?

Après un petit déjeuner continental à votre hôtel de luxe ou à un Riad charme au sein de la médina, laissez-vous voyager aux anciens siècles en découvrant les plus impressionnants monuments historiques de la cité, tels que le Palais de la Bahia, une magnifique demeure composée par des maisons rassemblées en palais, ou la Medersa Ben Youssef, une ancienne école coranique (1570), ensuite vous pouvez diriger vers les jardins de la Ménara, un vaste jardin très paisible planté par des oliviers, abrite un grand bassin qui sert à réserver l'eau pour irriguer les cultures.
L’après midi, savourez un délicieux déjeuner dans une splendide terrasse ensoleillée au bord de la place de Jamaâ El Fna, après laissez-vous perdre dans les dédales des magiques souks colorés de la médina, où les différents objets et articles artisanaux séduisent par leurs formes et leurs couleurs épatantes.
Dès la tombée de la nuit, ne manquez pas une soirée inoubliable dans un restaurant magique tel que Azar Marrakech, une petite pépite cachée dans une ruelle au quartier Guéliz, où vous pourrez découvrir l'art culinaire marocain/libanais et voir des charmantes danseuses du ventre dans un cadre de mille et une nuits unique !

Un spectacle de distractions chaque soir!

Combinez raffinement culinaire de Fès avec la décadence de Marrakech et vous avez la diffa quotidienne (de fête) au restaurant Azar. Ménagez-vous à travers les douzaines de salades: toujours en avance sont des poissons herbes farcis, rôtis lentement et épaule d'agneau aux amandes cloutée (de l'ordre lors de la réservation), et les tours du couscous moelleux.

Misant sur son succès fulgurant, l’Azar est idéalement Installé dans le centre du guéliz de la belle Marrakech, la cour lumineuse fournit un endroit parfait pour le thé à la menthe et de narration pour les ateliers, tout en résidant dans un cadre où le stress et les tracas de la vie quotidienne sont totalement absents dans la respiration consciente sur les terrasses de toit. Le Chef étoilé et son équipe talentueuse travaillent leur magie sur le menu Marrakchi saisonnier des salades fraîches, des sandwichs et la signature des mezzés à la sauce piquante libanaise du moyen orient. Le weekend, veuillez nous rejoindre pour assister à des spectacles et live shows stupéfiants.

http://www.azarmarrakech.com/

Azar Marrakech, l'adresse idéale pour vos dîners exceptionnels !

L’Azar Marrakech vous propose d’organiser un mariage, un anniversaire, une soirée cocktail, ou bien un dîner d’affaire dans une ambiance conviviale et élégante en privatisant le restaurant ou un espace où vous profitez à des moments chaleureux, authentiques et savoureux dans un cadre au charme unique.
Un restaurant gastronomique glamour qui réunit en son sein tous les attributs pour un dîner privé bien réussit. Dès votre arrivée vous serez accueillis par des hôtesses charmantes qui vous accompagneront jusqu’à votre table réservée.
Tous le staff sera à votre disposition pour que votre soirée se déroulera sans aucune faute. Vous pouvez également contacter le restaurant pour avoir les délices menus spécialement dédiés pour les groupes !

L'endroit idéal pour votre dîner spectacle à Marrakech!

Comme la plupart des histoires de réussite dans le monde de la nuit à Marrakech, le restaurant Azar a beaucoup à offrir pour vous séduire. Situé dans la nouvelle ville, Guéliz, l’Azar abrite un restaurant, une terrasse, un bar et un club sous un même toit. Si vous voulez vous imprégner de certains effets glamour, L’Azar Restaurant est l'endroit où il faut absolument être. 

Offrant un point de vue moderne sur l'Orient, ce restaurant cool, branché et amusant sert une cuisine orientale et méditerranéenne. Chaque nuit, il vous divertit avec des danseuses du ventre glamour, de la musique live de DJ et orientale. Il appartient aux mêmes propriétaires du Comptoir Darna, l’Azar vous met à disposition une salle à manger et hot spot à grand succès. Le jeune designer Younes Duret est un pur architecte Marrakechi qui a donné aux intérieurs une ambiance fabuleusement sombre et décadente. Son objectif était de créer une fusion d'une conception arabe et occidentale.

http://www.azarmarrakech.com/