Bienfaits du régime méditerranéen

Le régime méditerranéen, riche en fruits, légumes, céréales complètes, légumineuses et huile d’olive, est l’un des styles de consommation les plus sains au monde. Chez l'Azar, on vous présente les meilleures recettes de dîners méditerranéens de la ville rouge, des nachos à la salade grecque aux recettes colorées à base de plaques et aux pâtes aux légumes.

Salade Grecque Nachos

Cette recette de nacho végétarien est une combinaison amusante de deux favoris: le nachos et la salade grecque. Il utilise des croustilles de pita aux grains entiers au lieu des croustilles de tortilla utilisées dans les recettes de nachos traditionnels. Il est également chargé de légumes classiques dans une salade grecque, d'houmous crémeux et de fromage feta salé. Et il n'a même pas besoin du four! Facilement doublé, cela fait un excellent apéritif ou un dîner léger.