Compote est l'élégant dessert de style méditerranéen par excellence.
QU'EST-CE QUE COMPOTE?
La compote est essentiellement un fruit conservé ou cuit dans une sorte de sirop. Souvent, il faut faire mijoter les fruits dans du jus ou du sirop pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient très tendres.
COMPOSE DE FRUITS D'ETE AVEC SIROP DE VIN ROUGE
Avec cette compote de fruits, on utilise un sirop de vin rouge et une technique légèrement différente.
Recette de compote de fruits étoiles | Le plat méditerranéen Pêches et cerises pochées au vin avec une cuillerée de yaourt grec au miel. Servi dans un cadre d'un buffet de brunch ou d'un dessert léger.
Le braconnage en douceur des fruits améliore la texture et la saveur, tout en permettant au fruit de conserver sa forme et de mordre. Le vin rouge est le support idéal pour déguster les saveurs des cerises douces et des pêches florales sans nuire au goût. La seule autre chose ajoutée pour la saveur est un peu de cannelle moulue.
jeudi 30 août 2018
jeudi 9 août 2018
On vous accueille quand vous le voulez!
Chaque soirée de la semaine, notre restaurant guéliz Marrakech vous invite à vivre des moments prétentieux et confortables en plein centre ville de Marrakech! Installez-vous confortablement comme bon vous semble et appréciez à votre guise l'ambiance sur place qui mélange avec élégance des atouts privilégiés et des saveurs de la cuisine méditerranéenne et marocaine!
Quant au spectacle, l'Azar est connu pour ses belles danseuses orientales qui illuminent la place le soir, ses djs internationaux ainsi que son orchestre de l'Azar qui vous présente les trésors ensevelis du patrimoine musical marocain traditionnel pour bien égayer vos papilles comme il se doit! l'atmosphère étincelante qu'on vous offre sur place n’arrête pas de vous surprendre toujours, en effet, un sondage récent auprès de nos chers clients démontre une grande positivité et une satisfaction envers nos shows et nos plats proposés chaque soir! n'hésitez pas à nous rendre visite chaque soir de la semaine, venez nombreux en famille ou entre amis pour vivre des moments de pur plaisir accompagnés de vos proches!
Quant au spectacle, l'Azar est connu pour ses belles danseuses orientales qui illuminent la place le soir, ses djs internationaux ainsi que son orchestre de l'Azar qui vous présente les trésors ensevelis du patrimoine musical marocain traditionnel pour bien égayer vos papilles comme il se doit! l'atmosphère étincelante qu'on vous offre sur place n’arrête pas de vous surprendre toujours, en effet, un sondage récent auprès de nos chers clients démontre une grande positivité et une satisfaction envers nos shows et nos plats proposés chaque soir! n'hésitez pas à nous rendre visite chaque soir de la semaine, venez nombreux en famille ou entre amis pour vivre des moments de pur plaisir accompagnés de vos proches!
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