Envie d'un restaurant couscous à Marrakech ?

Couscous végétarien aux légumes ou Royal aux merguez, c’est l’un des plats proposés par le restaurant Azar les plus appréciés par les clients.
Le restaurant vous propose un couscous fait maison, à savourer dans un cadre 100% oriental digne de mille et une nuit.
Le Plat est composé par semoule fine avec légumes frais du marché cuit dans une sauce parfaitement épicée ou bien avec un mélange de viande : agneau, kefta, poulet et merguez, les deux plats sont accompagnés par une compote d’oignons et raisins caramélisés.
Au Maroc, le couscous est n’est pas seulement un plat convivial, c’est aussi une tradition, généralement préparé le vendredi , après la prière la famille se regroupe pour manger un délicieux couscous. Comme il existe plusieurs couscous, qui se diffèrent d’une région à l’autre.